droge likeurwijn


droge likeurwijn 1.0

likeurwijn zonder waarneembare zoetheid in de smaak

Algemene voorbeelden


Passito- en likeurwijnen. Deze twee soorten wijnen hebben gemeen dat ze beide over het algemeen worden gekenmerkt door een hoog alcoholgehalte en dat ze vaak zoet zijn. Er bestaan echter droge likeurwijnen, zoals bijvoorbeeld de Marsala, waarvan het suikergehalte dusdanig is dat het niet wordt geproefd.

www.deschouwwitgoed.nl/aitdownloadablefiles/download/.../306/

De commissie heeft hieraan toegevoegd, dat zij het regulerende bedrag voor sommige droge likeurwijnen met benaming van oorsprong, onder meer sherry-wijnen, op nul heeft bepaald, omdat deze geen verstoringen op de markt van de Gemeenschap van Tien kunnen veroorzaken daar deze laatste uitsluitend zoete likeurwijnen voortbrengt.

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CELEX:61986CJ0128:NL:HTML,